« Dès l’enfance, on nous peint un portrait consensuel et idyllique de la vie des animaux de ferme, entre autres à travers les livres […]. On finit par y croire.» À partir d’une expérience concrète et anodine, alors qu’elle prépare machinalement un repas, l’autrice se heurte à une contradiction fondamentale: elle, pourtant si empathique, s’apprête… Poursuivre la lecture Comment (et pourquoi) je suis devenue végane – Éditions Écosociété
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Les grands classiques véganes | 100 nouvelles recettes de confort food à la sauce de Jean-Philippe Cyr
100 nouvelles recettes véganes inspirées des classiques de nos grands-mères!Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Mes grands classiques véganes est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d’hier à aujourd’hui en version 100 % végane: cipaille, gâteau… Poursuivre la lecture Les grands classiques véganes | 100 nouvelles recettes de confort food à la sauce de Jean-Philippe Cyr