Le Studio TELUS du Grand Théâtre de Québec accueillait une soixantaine de convives pour la deuxième édition des rencontres Du cœur au ventre, une série de conférences culinaires intimistes animées par Allison Van Rassel. Au programme de cet après-midi : Isabelle Dupuis, cheffe visionnaire de la Microbrasserie Le Presbytère à Saint-Stanislas-de-Champlain, et son approche profondément… Poursuivre la lecture Du cœur au ventre : quand la gastronomie devient un acte identitaire
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Du coeur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Isabelle Dupuis
Du cœur au ventre s’impose comme un nouveau rendez-vous gourmand et intimiste où la parole des artisans culinaires est servie avec, littéralement, quelque chose à se mettre sous la dent. Cette conférence culinaire aura lieu au Grand théâtre de Québec le 15 février prochain. Portée par la communicatrice culinaire Allison Van Rassel, la série de… Poursuivre la lecture Du coeur au ventre avec Allison Van Rassel et la cheffe Isabelle Dupuis