MANGE TA VIE – Science, saveurs et santé La chercheuse en nutrition Anne-Julie Tessier et la comédienne Catherine St-Laurent signent un livre magnifique pour réconcilier bien-être et gourmandise. Pendant longtemps, nous avons cru que la santé se construisait par soustraction: enlever le sucre, enlever le gras, enlever le plaisir. Or, les découvertes scientifiques les plus […]
